Brownies sladká chilli malina

Napsal/a Lenka Žáková, aktualizováno dne 31. 1. 2021, Kategorie:
B
Počet porcí:
12
Doba přípravy:
60min
Obtížnost:
Snadné

Spojení chilli a sladkého ovoce? V mé kuchyni jedna z nejčastějších kombinací.

Recept na Brownies sladká chilli malina

Ingredience a postup

4 vajíčka
4 lžíce Natusweet Kristalle 1:1
300g černých fazolí
4 lžíce mandlové mouky
1/2 kypřícího prášku
2 lžíce ovesných vloček
sůl
200ml mandlového mléka
3 lžíce hořkého kakaa
130g nakrájených čerstvých malin
1/2 90% Lindt čokolády
chilli

Příprava

  1. Fazole si uvaříme do měkka a najemno rozmixujeme ve stolním mixeru.
  2. Přidáme žloutky, stévii Natusweet Kristalle 1:1 a znova promixujeme.
  3. Do těsta prosejeme mandlovou mouku s kypřicím práškem, najemno rozmixované ovesné vločky, špetku himalájské soli, kakao a dle potřeby přidáme mandlové mléko. Důkladně promixujeme a nalijeme do misky.
  4. Na závěr opravdu zlehka a pomalu vmícháme našlehaný sníh z bílků, maliny, rozkrájenou čokoládu a dle chuti chilli🔥.
  5. Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů, 20 minut.
  6. Po vychladnutí rozkrájíme a dozdobíme malinami.
  7. Dobrou chuť.
  8. Stévii Natusweet Kristalle 1:1 najdete v mém e-shopu.
Chutnalo vám? Sdílejte recept přátelům

Galerie

cartmenuchevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram