Brownies sladká chilli malina
B
Počet porcí:
12
12
Doba přípravy:
60min
60min
Obtížnost:
Snadné
Snadné
Spojení chilli a sladkého ovoce? V mé kuchyni jedna z nejčastějších kombinací.
Recept na Brownies sladká chilli malina
Ingredience a postup
4 vajíčka
4 lžíce Natusweet Kristalle 1:1
300g černých fazolí
4 lžíce mandlové mouky
1/2 kypřícího prášku
2 lžíce ovesných vloček
sůl
200ml mandlového mléka
3 lžíce hořkého kakaa
130g nakrájených čerstvých malin
1/2 90% Lindt čokolády
chilli
Příprava
- Fazole si uvaříme do měkka a najemno rozmixujeme ve stolním mixeru.
- Přidáme žloutky, stévii Natusweet Kristalle 1:1 a znova promixujeme.
- Do těsta prosejeme mandlovou mouku s kypřicím práškem, najemno rozmixované ovesné vločky, špetku himalájské soli, kakao a dle potřeby přidáme mandlové mléko. Důkladně promixujeme a nalijeme do misky.
- Na závěr opravdu zlehka a pomalu vmícháme našlehaný sníh z bílků, maliny, rozkrájenou čokoládu a dle chuti chilli🔥.
- Těsto nalijeme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů, 20 minut.
- Po vychladnutí rozkrájíme a dozdobíme malinami.
- Dobrou chuť.
- Stévii Natusweet Kristalle 1:1 najdete v mém e-shopu.
Galerie
