Tvarohovo-švestkové knedlíky
T
Počet porcí:
4
4
Doba přípravy:
50min
50min
Obtížnost:
Pokročilejší
Pokročilejší
Jahodové, meruňkové, borůvkové, nebo švestkové…? Jaké jsou vaše nejoblíbenější ovocné knedlíky?
Recept na Tvarohovo-švestkové knedlíky
Ingredience a postup
1 vanička měkkého polotučného tvarohu
130g kokosové mouky
50 g psyllia
60g jemně mletých ovesných vloček
4 vajíčka
20g mletého máku
1 lžička Stévie Natusweet Kristalle
2 lžíce polotučného mléka
5 velkých švestek
Na dozdobení si připravte strouhaný tvaroh, skořici, nebo mák. A na polití med.
Příprava
- Ze surovin vypracujeme hutné těsto, do kterého důkladně zabalíme celou švestku.
- Knedlík dáme do vroucí vody a vaříme cca 15 minut.
- Před servírováním rozřízneme napůl, vyndáme pecku a posypeme strouhaným tvarohem, skořicí, mákem a polijeme medem.
- Dobrou chuť.
- Stévii Natusweet Kristalle 1:1 najdete v mém e-shopu.